一饭一蔬 今天来做最爱吃的番茄炒蛋 这道家常菜简单又下饭 我做番茄炒蛋分季节 冬天买的番茄有酸味 炒蛋时我会加一勺糖 夏天买的番茄时令正好 酸甜适口 所以我就只放一点盐就OK了 也就是追求个原汁原味了 除了盐没有其他调味料 在豆果商城新买了麦饭石锅 颜值巨高，最近都拿它来炒菜交作业了 家里经常屯着金龙鱼大米和橄榄油调和油 撸起袖子加油干！
1.番茄不大，用了四个，笨鸡蛋也来4个
2.番茄去皮（悄悄告诉你，我用了削皮刀挺好用的，不过番茄不能太软才能用哦）用开水烫也可以嘛
3.锅中烧油，来25克金龙鱼橄榄油调和油，是由玉米油，特级初榨橄榄油，葵花籽油调和而成 高烟点，我喜欢
4.鸡蛋打散，油热倒入锅中，煎好盛出
5.锅底再加5克金龙鱼橄榄油调和油，倒入番茄炒至软烂
6.加入200克清水，一定是番茄炒至软烂后加水哦
7.倒入鸡蛋，加2克食盐，翻炒一两分钟
8.鸡蛋吸满茄汁，真过瘾
9.来一碗金龙鱼乳玉皇妃大米粥，一餐一饭，爱你不变
10.金龙鱼高营养橄榄油调和油，一饭一蔬都是爱你的味道
赞一个我的麦饭石炒锅 确实麦饭石不粘锅比较省油 金龙鱼橄榄油调和油 做饭少油烟不错