减肥期间的饮食如何能做到吃饱、吃好还不会担心长肉肉呢，今天跟大家分享一道非常营养美味还没有负担的无米炒饭，富含多种营养元素和更多的粗纤维，帮助胃肠道消化和吸收，还能促进排便哦！
1.1，准备好食材。
2.2，把西兰花切成小朵，放入淡盐水中浸泡15分钟左右。
3.3，鸡蛋打散；胡萝卜切丁；西兰花切碎；蒜切末；干辣椒剪成段；虾仁去虾线用料酒和胡椒粉腌制一下。
4.4，炒锅中加入少许玉米油，放入腌制好的虾仁煎至变色后盛出备用。
5.5，再把鸡蛋液炒熟，也盛出备用。
6.6，锅中加入少许底油，炒香蒜末和干辣椒。
7.7，再放入胡萝卜煸炒至断生。
8.8，然后放入西蓝花，转大火快炒，把西蓝花中的水分炒出来。
9.9，接着放入提前炒好的虾仁、鸡蛋碎，再开始调味，依次加入适量的盐和酱油翻炒均匀即可。
10.10，这道无米炒饭就做好了，特别适合在减脂瘦身时食用哦！
不能吃辣的就不要放干辣椒。