汕头吃法，【蒜香青口】，今天碰巧看到有青口就买回来一些，做给大家吃，都说好吃。
1.姜切碎，锅中下油，炒黄炒香加入到切碎的大蒜、萝卜干中备用。
2.青口打开一半，清洗干净备用。
3.所有食材大集中，大蒜、萝卜干切碎，放入碗中，姜切碎锅中下油炒香，加入到大蒜中，葱花切碎备用。
4.大蒜碗中加入一勺的生抽，搅拌均匀备用。
5.这是拌好的配料，加入到每个青口的上面。
6.每个青口上面添加上蒜蓉酱料，锅中加水烧开，上笼蒸3到5分钟（我的青口个头大，蒸了五分钟），出锅撒上葱花即可食用。青口一定要把握好蒸煮时间，蒸久了它就会缩小变老发硬，没有口感不好吃。
7.这是做好的成品，好看好吃。
8.来一张全家福。
9.再来一张黑泥蛏。