牛油果鸡蛋芝士三明治（家庭版）

－ 准备食材 －

• 欧式面包&粗粮面包 一片
• 新鲜鸡蛋 一枚
• 牛油果（新鲜） 半个
• 黄油&果酱 适量（10-15g）
• 大孔芝士 2片
• 盐 2g
• 黑胡椒 2g

－ 步骤 －

• 1.制作过程 1：面包提前一晚从冰箱冷冻层取出放入室温，准备 平底锅一个放少许黄油小火 两面煎成金黄色 2：牛油果尽可能且成均匀的薄片 鸡蛋煮7分钟左右 如果喜欢糖心蛋可以控制在4-6分钟

• 2.3：面包取出后表面抹上少许黄油 和果酱 放两片大孔芝士进烤箱烤160度烤5分钟 没有烤箱的同学放微波炉高火2-3分钟至芝士融化 趁热拿出依次放上牛油果和鸡蛋 4：最后撒上海盐和黑胡椒 完成装盘 （操作简单易学 完美的家庭食谱）