酒酿馒头家庭简易版

－ 准备食材 －

• 面粉 500克
• 酒酿 一小碗
• 酵母粉 适量
• 泡打粉 一点点

－ 步骤 －

• 1.把酒酿稍微烫烫热，等会就当成温水加入面粉里面，有助于加速发酵

• 2.把面粉酵母粉泡打粉放一起搅拌一下

• 3.倒入酒酿揉面团，揉到面团都光，我是直接就搓成长条切了放锅中了，再等1小时开大火烧17分钟就可以了

－ 小贴士 －