这麽做小朋友超级爱吃呢~
1.1、木耳用水泡软,焯水1、两分钟,捞出切碎
2.2、热锅下油,放入蒜末煸香,放入肉沫翻炒,加入木耳,葱花,加入酱油,蚝油调味(没放盐,觉得味够了)
3.3、鸡蛋放适量盐搅匀(放了4个蛋,可以卷3条)
4.4、热锅下油,放入鸡蛋,铺平,等煎得稍微凝固,把馅料放进去。
5.5、然后卷起来就可以了
6.切好,摆盘
7.馅料还是很足的