疫情前囤了蔬菜,加上政府的大礼包,拥有超多的包菜,做一个炒粉丝的做法,最简单也最经典。适合新手小伙伴。
1.卷心菜手撕成块,粉丝剪成两段
2.热锅凉油下入干辣椒爆香后倒入卷心菜爆炒
3.加入生抽 盐 鸡精和糖翻炒均匀,加入提前泡好的粉丝翻炒均匀就可以出锅了。