超市买到一篮包装好的草莓,外边一层是大的,里面个头太小,动手做成草莓酱,孩子超乎预料的喜欢!
1.1⃣将准备的草莓清洗干净,控水备用。
2.2⃣ 洗干净的草莓 切成适当的大小,太小的不用切,喜欢颗粒状可以切大一点,放入盆中加白砂糖腌制1小时。
3.3⃣ 把草莓 和腌出的水倒入无水无油的锅中,加入 100克左右的冰糖,大火 烧开,然后换小火 慢慢熬制,直到水分熬干草莓变成果粒浓稠状即可关火。
4.PS:放入无水无油密封的瓶子里放冰箱冷藏里储存,随吃随取! 吃法分享:抹在吐司上瞬间变身酸甜松软的草莓酱夹心面包,淋在冷藏的酸奶上,健康实惠的麦旋风瞬间解锁!还有哪些新鲜吃法,留言区告诉我吧!