疫情居家,家里没有什么食材,用仅有的做了一份面,真的挺好吃的
1.锅中加水焯一下,焯完的羊肉捞出,锅中重新加入水烧开,放入羊肉煮熟,中间加入姜粉。
2.锅中水烧开,放入现成的挂面开始煮制。
3.烀好的羊肉切成薄片放入盘中
4.黄瓜切成丝备用
5.碗中加入切好的葱花,盐,鸡精,胡椒粉
6.加入羊汤,把煮好的面条放入碗中
7.摆上胡萝卜丝黄瓜丝肉片,完成
疫情期间家里没有香菜放入点香菜味道会更不一样。