松茸富含蛋白质、氨基酸、微量元素和不饱和脂肪酸等营养成分，增强免疫力，用于身体虚弱的人群。 杏鲍菇含的营养非常丰富，含有很多蛋白质、维生素和碳水化合物，而且还含有很多矿物质，像钙、锌、镁等，这些营养物质可以提高人体的抵抗力，具有美容养颜、抗癌、降血脂的作用 。
1.杏鲍菇和松茸菌洗净切丁
2.平底锅放炒菜三倍的油烧热，煎菌菇至变软
3.放入十三香和蚝油翻拌均匀后晾凉
4.把炒好的菌菇和姜末葱末一起放入肉馅中，放料酒，盐、鸡粉、生抽、顺一个方向搅至上劲
5.和好了
6.500克面粉提前放酵母醒发好
7.擀成大小合适
8.包好放锅中继续醒发三分钟
9.冷水上锅小火五分钟后转中大火，开锅蒸十分钟
10.OK啦
11.香浓的松茸味道，咬一口满满的蛋白质感觉浑身上下都充满了力量喽！
杏鲍菇也可以换成香菇，喜欢吃青菜的朋友也可以放少许油菜碎也特别好吃哦