宝贝最喜欢吃豆腐了 嫩嫩的那种，但经常怕煎糊了 但不用担心，有个小诀窍哦！ 往下看吧⬇️
1.将鸡蛋打散， 豆腐切块 正方形对角线切四个三角形，或者随意哈哈哈
2.将每一块豆腐放进碗里裹蛋液
3.热锅，下油…将裹好蛋液的豆腐入锅煎
4.煎至单面金黄 蛋液凝固了，再翻面，记住用小火哦！
5.翻面继续小火慢煎
6.煎好啦是这个样子
7.准备配菜，喜欢吃肉的，还可将豆腐先装上盘子后，下锅先将肉丝炒熟，再放入豆腐翻炒加调料～
8.最后加入葱、酱油、蚝油、鸡精、少许盐，轻轻翻炒翻炒即可出锅！超香哦！
记得将豆腐均匀裹上鸡蛋液哦！才不会粘锅啦！