椰蓉小餐包 每一口都好吃组织细腻拉丝

－ 准备食材 －

• 高筋面粉 275克
• 牛奶 180毫升
• 糖/蜂蜜 35克
• 黄油 20克
• 盐 3克
• 干酵母 3克

－ 步骤 －

• 1.绝绝子

• 2.1.把除了黄油以外的所有材料混合均匀，放在面包机中搅拌10分钟，再加黄油继续搅拌10分钟至出手套膜！

• 3.2.把面团拿出来分成16个小面团，搓圆放在烤盘上。

• 4.3.然后放到烤箱进去，选择发酵功能，发酵至原来两倍大即可！

• 5.4.发酵好的面团拿出来，表面涂上鸡蛋液，然后再撒上椰蓉粉！

• 6.5.放入烤箱165度烤25分钟！

• 7.出炉，上色很均匀！

• 8.香喷喷热腾腾！稍微放凉后，我家小朋友就迫不及待要吃了！组织细腻太好吃了！