芥菜饭

－ 准备食材 －

• 大米饭 1碗
• 芥菜 1把
• 蒜 3瓣
• 豆瓣酱 适量

－ 步骤 －

• 1.准备食材

• 2.芥菜焯水

• 3.大蒜切沫，芥菜捞出切碎挤去水分

• 4.锅中放油，炒出蒜香

• 5.加入芥菜继续炒

• 6.加入适量豆瓣酱

• 7.放入大米，翻炒均匀

• 8.装盘