草长莺飞的三月，万物开始发芽，地里的野菜都冒出来了，荠菜是这个季节最鲜的野菜，再加上刚冒出来的头茬嫩韭菜，加上猪肉，用最健康的方式蒸出来~~人间至味是包子
1.荠菜、韭菜摘洗干净，荠菜用热水烫一下，猪肉剁馅
2.韭菜切末，荠菜剁细，加上剁好的猪肉馅，再加上姜末，加上调料，调料根据个人口味适量添加
3.调好的荠菜馅
4.包包子
5.一会功夫包了一大案板
6.包子很多种包法，我都是怎么省事怎么来
7.均匀的放入蒸屉，凉水下锅，开锅蒸30分钟
8.蒸好的大包子
9.一个个拿出来，喷香又健康的大包子
10.健康又美味的大包子
蒸包子的时候要凉水下锅蒸30分钟，荠菜要焯一下水，恢复碧绿的颜色