蛋挞皮的第n种吃法,超级简单,好吃到掉渣的菠萝酥 榴莲酥。
1.准备一个削好的菠萝
2.切成片,放少许盐,泡一会会澡
3.然后切成颗粒状
4.加入20g黄冰糖腌制一会
5.然后放到不粘锅里炒制。
6.等到粘稠的时候挤入柠檬汁。
7.这种状态应该差不多了。
8.蛋挞皮去掉锡纸外壳
9.加入超好的菠萝酱,也可用来夹面包吃。
10.加入备好的榴莲
11.捏成饺子的形状,刷上蛋黄液,撒上黑芝麻。
12.烤箱提前预热180度,烤20分钟。
13.噔噔噔出炉啦!酸酸甜甜,酥到掉渣的菠萝酥榴莲酥,你也来试试吧。