好喜欢韭菜盒子哦，鲜美！
1.馅儿：韭菜，木耳，虾皮，粉条，鸡蛋，胡萝卜，加胡椒粉，盐，植物油，鸡精，反正看看菜的比例随便加点自己喜欢的味道拌拌
2.揉面，面粉加一点水搅拌，再加一点水，慢慢加水，把面团揉到软硬适中，放旁边醒二十分钟，揪剂子，擀皮
3.对折，捏边儿，不用担心露馅儿因为不用水煮，随意
4.找出平底锅，放油烧热油量最好保证每个面都有油不然容易黑，，摆入盒子，中火慢慢烙吧，烙黄一面就翻面儿，注意火候，两面都金黄就熟了
很简单，没啥好说的，依据个人口味调吧