牛肉萝卜包

－ 准备食材 －

• 牛肉 一斤
• 胡萝卜 一根
• 面粉 500克
• 泡打粉 5克
• 白糖 5g
• 酵母粉 10克
• 温水 300ml
• 大葱 一根
• 姜末 适量
• 老抽 两勺
• 生抽 3勺
• 盐 两勺
• 蚝油 一勺
• 白糖 一勺
• 花椒 一把儿

－ 步骤 －

• 1.牛肉切沫放入葱姜盐味精料酒腌制

• 2.萝卜丝焯水

• 3.包好醒几分钟，开火上汽蒸15分钟