说到减肥餐，不得不提到关晓彤，她发明的蔬菜三明治风靡一时，席卷各大平台。今天教大家做关晓彤同款的减脂汤，营养丰富，方法贼简单。 好喝还不胖，还可以顺手把家里零七八碎儿的食材都用上，简直不要太好喝！制作起来几乎不需要厨艺，几分钟就上桌。减肥期的你还不知道晚上吃什么，不如试试这款汤吧。
1.准备食材
2.番茄切丁、香菇切片、香菜切段、火腿切丝、豆腐切丁、金针菇去根撕成小朵
3.锅中倒入10Ml千岛源纯正茶油,千岛源茶油富含79.5%高油酸、维生素E、角鲨烯、茶多酚等营养物质，用千岛源茶油做的这道菜营养丰富又健康。
4.下入蒜末爆香， 放入西红柿炒出浓汁
5.加入适量的开水、生抽2勺、香醋2勺、胡椒粉1勺、盐半勺调味
6.放入火腿、豆腐、金针菇、豆腐、香菇煮开
7.汤再沸腾时，淋入冰淀粉，边加边用勺子搅拌，注意观察一下浓稠度
8.接着沿锅边转圈倒入蛋液，不要搅拌，让蛋花浮在表面，起锅前来上一勺香油。最后撒上香菜段，不喜欢的可以不加。
9.扎扎实实的一大碗，氤氲冒着热气，舀上一勺吸溜进嘴里，超级满足
10.鲜美开胃，低脂美味，酸辣过瘾