#吃出健康，解决假胖#蚝油西蓝花

－ 准备食材 －

• 西蓝花 1个
• 盐 2g
• 蚝油 10克
• 枸杞 5克
• 大葱 一小段
• 淀粉 5克
• 食用油 少许

－ 步骤 －

• 1.需要的食材

• 2.西蓝花切小块，放入水中加盐浸泡

• 3.锅中烧开水，加入西蓝花加入几滴食用油和盐，焯水至适合的口感，捞出控水

• 4.控水的西蓝花摆在盘中

• 5.大葱切丝备用

• 6.碗中挤入蚝油，加入盐和淀粉，加入适量水搅拌均匀备用

• 7.锅中倒油，加入葱丝炒香

• 8.倒入准备好的料汁，煮至稍微浓稠，加入枸杞

• 9.把料汁浇在摆好的西蓝花上即可

• 10.清清爽爽的菜，吃起来吧

－ 小贴士 －