#吃出健康，解决假胖#三汁焖锅

－ 准备食材 －

• 鸡翅 6个
• 大虾 50g
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 火锅丸子 60g
• 姜 3g
• 料酒 40g
• 生抽 40g
• 胡椒粉 5g
• 洋葱 1个
• 辣椒粉 5g
• 盐 1g
• 老抽 10g
• 耗油 20g
• 番茄酱 20g
• 甜面酱 10g
• 黄豆酱 10g
• 淀粉 5g

－ 步骤 －

• 1.鸡翅洗净两面划两刀，放入姜3g，料酒10g，生抽20g腌制20分钟

• 2.虾去虾线，放入料酒10g，胡椒粉5g拌匀

• 3.洋葱切小块

• 4.土豆、胡萝卜切滚刀块

• 5.青红椒切块，放入辣椒粉5g，盐1g拌匀

• 6.酱汁：料酒20g，生抽20g，老抽10g，耗油20g，番茄酱20g，甜面酱10g，黄豆酱10g，淀粉5g拌匀

• 7.锅入油，倒入洋葱、土豆、胡萝卜、青红椒炒匀

• 8.倒入火锅丸子、鸡翅、虾炒匀

• 9.倒入酱汁，半碗水，中火焖20分钟就好啦~

－ 小贴士 －