生菜蛋饼

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春天到了，天气开始转暖，脱去厚重的棉衣，赘肉再也藏不住了！爱美的女生们，减脂大计赶紧提上日程！一日之计在于晨，科学合理地安排上减脂早餐，开启春日的减肥计划！今天给大家分享一道特别适合减脂期食用的营养早餐饼，一把生菜、3个鸡蛋，一搅一煎就搞定，口感嫩滑爽脆，既能饱腹又能满足早餐的营养所需！

眉眉健康厨房

－ 准备食材 －

• 生菜 130g
• 鸡蛋 3个
• 红椒 少许
• 小鲜侣调味汁 10g

－ 步骤 －

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  1.食材 生菜130克｜鸡蛋3个｜红椒少许 调味品 小鲜侣调味汁10克 锅具 鹅妈妈钛晶钻锅

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  2.生菜洗净共130克切碎、红椒切小丁（丰富的膳食纤维和维生素对孩子的生长发育非常有帮助）；

• 3.碗中倒入生菜碎、3个鸡蛋、红椒丁、挤入10克小鲜侣调味汁（适量由鸡肉、鱼肉、贝类等多种食材中提取的小鲜侣调味汁，不怕高温烹煮，绿色健康）；

• 4.充分搅拌均匀（鸡蛋的量不能少哦，否则煎的时候不容易成型）；

• 5.鹅妈妈晶钻锅预热倒入适量植物油，倒入生菜蛋液摊平整；

• 6.煎至底部定型后翻面继续煎至熟透就可以；

• 7.出锅切小块就可以了，嫩滑的鸡蛋和爽脆的生菜搭配在一起，每一口都很诱人，还可以刷上自己喜欢的酱料（番茄酱，蒜蓉辣酱或黑胡椒酱）吃哦；

• 8.冰箱现成的生菜、鸡蛋一搅一煎就是营养丰富的早餐饼了，里面的蔬菜可以替换；营养跟得上，生菜有脂肪杀手之称，减脂人群可作为主食替代！