腊八节那天，老爸泡的腊八醋味道浓郁酸辣适口，还剩下一小瓶舍不得吃呢，节后减肥餐已经启动，今天打算来一盘腊八醋拌青萝卜，萝卜切丁便于入味，减脂健康酸甜入味，清脆的口感太喜欢了。
1.青萝卜一个，
2.去皮。
3.萝卜切丁，放入拌菜碗里。
4.倒入可以生拌的酱油。
5.倒入腊八醋。
6.放入白糖中和味道。
7.按自己口味添加盐调味。
8.放入胡椒粉调味。
9.放入芝麻油增加香味和亮度。
10.拌匀即食。
调味料按自己口味添加，喜欢吃辣可以将芝麻油换成辣椒油，更美味。