简单好做,零难度哦~
1.龙利鱼解冻后切块,放入葱姜、料酒、胡椒粉、盐腌制20分钟;
2.热锅凉油,放入葱姜蒜、花椒炒香;
3.放入腌制好的鱼块炒干水分;
4.调入生抽、多一点的黑胡椒碎、青红椒翻炒均匀即可~