好吃不胖！营养高（肉沫蒸鸡蛋）

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 3个
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 耗油 1勺
• 五花肉 100克
• 葱 1根

－ 步骤 －

• 1.准备以上材料：鸡蛋，葱，五花肉

• 2.鸡蛋破壳放入少许盐搅拌均匀

• 3.五花肉切粒备用

• 4.鸡蛋放入锅中开水蒸10分钟，取出倒入少许油备用

• 5.热油下锅炒五花肉

• 6.放入适量生抽耗油水翻炒5-8分钟左右，最后撒下葱花翻炒焖一下。作为酱料

• 7.最后将炒好的酱料倒入鸡蛋上就大功告成啦。绝对好吃！

－ 小贴士 －