吃两碗米饭不嫌多,一起做起来
1.一块前朝肉,大概一斤
2.肉切片,准备好葱段,大料,姜片
3.酸菜是买的袋的。在水里投几遍
4.锅里油热下肉片
5.大部分变色时,加一勺生抽。完全变色加葱段,姜片,大料
6.炒均匀,加酸菜团,让团散开
7.加水,没过食材,大火烧开,小火炖,我大概多了两个半点,出锅之前加盐
8.真是吃两碗米饭不嫌多耶
大火烧开,小火炖