1.面粉
2.加2g盐
3.加60g温水
4.搅拌成絮状
5.揉成面团，醒殇20分钟
6.韭菜切末，加粉条（开水烫下，切碎）
7.加入炒熟的鸡蛋碎（大火炒半分钟，快速搅碎，嫩嫩的就关火）
8.加盐和五香粉，韭菜本身味道比较浓郁，不用加太多调味料
9.最后加少许香油
10.搅拌备用
11.面团切剂子
12.加馅儿
13.对折，用手包起来
14.平底锅刷油，煎至两面金黄，出锅
15.很简单但是很惊艳的美食，yyds，雨水时节多吃韭菜、菠菜、莴笋，对身体好，耶~
春雨润 新绿浓~ 有些人吃不发的面不好消化，也可以用“半发面”，类似于做家常水煎包的面，加少量酵母，但是不要醒发太久，这样口感会更好些。