炒酱油肉
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里屿
难度:切墩(初级)
时间:15分钟
- 准备食材 -
五花肉
120克
蒜苔
1把
姜丝
适量
生抽
一勺
胡椒粉
少许
甜面酱
少许
料酒
一勺
生抽
一勺
陈醋
一勺
- 步骤 -
1.
五花肉切片放入姜丝、生抽、料酒、甜面酱、胡椒粉抓拌均匀腌制10分钟;
2.
热锅凉油,放入腌制好的肉片、花椒粉炒至肉片变色;
3.
放入蒜苔翻炒,淋入一勺生抽,出锅前淋入一勺锅边醋翻炒出香味即可~
- 发布于2022-02-17 -
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