清蒸大黄花

－ 准备食材 －

• 黄花鱼 400g
• 葱 适量
• 姜 1块
• 蒸鱼豉油 适量
• 清油 适量
• 青红椒 适量

－ 步骤 －

• 1.青红椒，葱姜切丝备用

• 2.黄花鱼清理干净，剖开，切花刀，塞入姜片，盘底铺葱丝

• 3.上锅水开蒸8分钟，出来后撒葱丝

• 4.青红椒丝过油

• 5.将热油➕青红椒丝泼在鱼身上，最后浇上蒸鱼豉油上桌