有一家外卖，鸡汤做的喝。好喝，就太贵。一碗汤能买好几只鸡了。。
1.三黄鸡化开。焯一下。炖汤这个叫什么？提前烧热水，把鸡放进去，料酒。虫草花和***参洗洗放进去。姜片大枣大葱放。大火炖开，中小火炖俩小时。
2.最后那个汤不浓稠。加点盐 味精。调水淀粉一点一点放，太浓了不好。。配米饭吃。