肉和糯米都是我家的最爱,把这两样拼起来,简单的做个菜吧
1.准备好材料,糯米提前六小时浸泡
2.肉沫里倒入六月鲜轻盐酱油
3.再加入料酒
4.搅拌一下,加点水再搅拌一会儿,不用非常上劲
5.盖上保鲜膜放冰箱腌制两个小时
6.把肉泥分成九份,胡萝卜也切片,取九份放在盘子里
7.肉圆外面裹上糯米放在胡萝卜片上
8.加点胡萝卜丁,好看一点,放入蒸箱蒸18分钟
9.撒上葱花,开吃吧,糯糯的香香的,可好吃了