1.软化好的黄油打发。
2.放入糖粉搅拌均匀。
3.蛋液分次加入搅拌。
4.放入低粉搓成团，面团大约448克，平均分俩份，加入草莓粉或食用色素揉成两个深浅不同的面团。
5.揪一团擀成1~2mm厚，长度超过模具直径的面片，再切成每个3mm的条条。
6.用深浅不同的条条如图编织爱心。
7.用心形模具按压，边角料放一边待用。
8.烤箱145℃预热，边角料揉成一团，擀成4mm厚，按压心形，所有心形曲奇胚摆放烤盘上，这个量正好一盘。
9.上下火145℃，烘培20分钟，后5分钟加盖烘培用纸，可以保持漂亮的颜色。
10.有你真甜！️
1，步骤5 家里室温高可以冷藏一会 2，模具有点小，做出来的曲奇不够美观，建议用不锈钢心形模具。