麻酱流汁宽粉，真的好好吃，芝麻酱香浓郁，吃一次忘不掉。
1.将芝麻、辣椒粉、2勺生抽、1勺耗油、1勺陈醋、8克糖、1克盐、葱花、香菜末，放入碗中。
2.锅中烧热油，浇在调料上，搅拌均匀。
3.芝麻酱放入3勺水稀释一下，然后倒入调料汁搅拌均匀。
4.锅中烧热水，放入宽粉煮熟，捞出沥水。
5.倒入调好的料汁，拌匀即可。
1.要先把料汁拌好，再煮宽粉，要不然宽粉煮熟后容易粘在一起。 2.芝麻酱一定要用水稀释一下，否则太浓稠。