青椒酿菇

－ 准备食材 －

• 青椒 150g
• 金针菇 150g

－ 步骤 －

• 1.直筒椒切长条

• 2.将金针菇塞入青椒内，尽量紧实

• 3.调味配方：三勺生抽，一勺香醋，一勺蚝油，一勺糖，一勺糖，一撮盐，白胡椒粉，一勺淀粉，半碗清水

• 4.热油放入青椒卷，翻面煎至微黄

• 5.小火慢煎

• 6.倒入酱汁焖煮5分钟，大火收汁

• 7.完成啦！