冬至后,广东各种腊味做起 目测,不错哦!
1.准备食材,蒜薹洗净,切段,姜切丝,蒜切片 ,小米椒对半切开。
2.腊肉洗净切片。
3.锅中加油,倒入腊肉片。
4.变透明铲起。
5.剩余的油中倒入姜丝、蒜片,葱白段,爆香。
6.倒入蒜薹,翻炒均匀。
7.加入腊肉,翻炒均匀。
8.加入盐、六月鲜8克轻盐特级原汁酱油,翻炒均匀。
9.加入小米椒丝和葱段。
10.翻炒均匀即可出锅。
11.成品
12.成品