简单易学 营养
1.热水泡发木耳,撕小块整理干净; 鸡蛋炒好;胡萝卜 小葱 姜 干椒辣 备齐;
2.放姜 干椒辣 (也可以用豆瓣酱辇代)出味(菜增香);
3.木耳入锅翻炒,放适量盐调味(多炒哈子); 炒好时胡萝卜丝翻两下即可;
4.出锅撒点小葱花(点缀哈);
5.来一块吃吧
木耳记得炒熟,别吃了闹肚子