六角星面包

－ 准备食材 －

• 金龙鱼面包用高筋小麦粉 250
• 液体酸奶＋鸡蛋 125克＋1个
• 糖 25克
• 盐 2克
• 酵母 3克
• 黄油 20克
• 奶粉 10克
• 芝麻（撒表面） 适量
• 水（刷表面） 适量
• 油（刷表面） 适量

－ 步骤 －

• 1.准备金龙鱼家用原味面包粉

• 2.将面团所有材料，除黄油外混合均匀，揉成面团，加入黄油，继续揉成光滑面团

• 3.揉好的面团均匀分成6份并滚圆，放入模具中，醒发1.5倍大

• 4.醒发好的面包胚

• 5.表面刷上少许水

• 6.撒上芝麻

• 7.送入预热好的烤箱，中层上下火180度15分钟左右

• 8.出炉，均匀刷油，再放入烤箱里3分钟即可（不用再调温度了）

• 9.成品图：六角星面包

• 10.成品图：六角星面包

• 11.成品图：六角星面包

• 12.成品图：六角星面包