追剧零食就是它了,简单又好做,再来一壶奶茶,可以周五腌制周六烤,无敌了!
1.牛肉切小块,加入生抽、料酒味极鲜、蚝油、蜂蜜、五香粉、玉米淀粉抓拌均匀,密封腌制2小时
2.腌制好把牙签用热水泡一下,这样不容易烤焦,蒜末、孜然放在牛肉上面,这一步才放孜然是为了让它保持更浓郁的香味
3.撒一些辣椒粉,浇热油,滋滋滋立马香味就出来啦!
4.用浸泡好的牙签穿好,烤箱200°预热烘烤25分钟。中途注意上色后换一下位置
5.真的太好吃了…
牛肉也可以密封冷藏冰箱腌制哦