1.鸡蛋+白糖,用蛋抽搅拌至乳化状态
2.加入融化的黄油继续搅拌均匀
3.加入过筛后的粉类(低筋粉、玉米淀粉、泡打粉、奶粉),用蛋抽先搅拌一下,然后下手抓揉成面团(建议戴上烘焙手套哦!);盖上盖子静置10分钟
4.揪一块面团,給它搓成长条状;切成均等的小剂子;再取一个剂子給它搓圆;搓好的小球球记得用保鲜膜盖上(如果水份流失,在烤制过程中会有开裂现象)
5.如果嫌麻烦,可以邀请小朋友一起来操作哦!小朋友很喜欢玩这个,哈哈;看看这肉嘟嘟的小手,还挺麻利的,这大部分都是他搓揉的
6.如果担心开裂,送入烤箱前就在小球球表面喷一层薄薄的水雾;小球球之间要留有一定的空隙,小馒头烤制过程中会有一些膨胀变大
7.送入烤箱中层上下火150度烤20分钟
8.浓浓的奶香味儿,期待出炉
9.出炉后,大小朋友抢着吃了 吃不完建议装进密封罐保存,尽量一周内食用完!
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底,再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳,是否可以制作成甜品呢?接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻,多维度地比一比,谁才是更棒的厚牛乳! 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻,奶冻的纯净蓝色,宛如夏日的海洋深邃无边,令人沉醉。轻轻一勺,QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织,让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起,get这股独特的夏日风情吧!让雀巢厚牛
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕,这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕,充满了夏天的活力,搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心,吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。