冬天菜园子里全是萝卜，赶集的萝卜也才卖几毛钱一斤，超级便宜。 炖萝卜、炒萝卜吃腻了，不如做个酸辣开胃的萝卜条，当零食或下酒吃都不错
1.将白萝卜切成1厘米的方条
2.加盐拌匀腌1小时，去掉萝卜的辛辣味
3.起锅做醋水，加白醋、清水和白糖烧开以后，放凉
4.倒掉腌萝卜的水，加蒜片、小米椒拌匀，装进玻璃罐里
5.倒入放凉的醋水，密封1天，就能开吃啦
6.酸辣脆爽，很开胃