1.黄鱼干稍微泡一下,洗干净
2.萝卜丝擦丝,准备一点点就可以了
3.起锅烧油,放生姜
4.倒入黄鱼和墨鱼仔,煸炒一下
5.开始调味,放入糖和辣椒酱一勺,生抽老抽倒
6.倒入萝卜丝,放一点清水炖
7.出锅前撒点白胡椒粉和大蒜叶
8.成品