有次朋友送了好多的包菜，煮和炒吃多了试着凉拌出来吃结果受家人的喜欢！
1.包菜洗净切丝用半勺的盐反复搓揉1分钟后把汁水倒掉装碗。
2.把蒜蓉小米辣和熟胡椒放在包菜上面！
3.接着放白米醋、白糖、酱油反复拌均后用保鲜膜封好口放冰箱冰20分钟。
4.冰20分钟后取出倒上一勺藤椒油提香提亮！
5.成品
凉拌的酸醋定要白米醋拌出来的包菜才酸爽味正！