冬吃萝卜夏吃姜~不劳医生开药方 现在正是吃萝卜的最佳季节 萝卜的营养非常丰富 萝卜最好吃的做法就是凉拌 最大限度保留了萝卜中的营养成分 超级脆爽,鲜辣开胃 好吃极了
1.主要食材合集
2.沙窝萝卜洗净去皮切厚度2MM的片,撒上2勺盐,抓匀腌制20分钟,会杀出许多水,这样能去掉萝卜中的辣气
3.挤干萝卜片中的水分,香菜洗净切段,小米辣切圈放在萝卜片上,再浇上辣椒油和白糖
4.最后加入豪吉藤椒油,搅拌均匀,在腌制20分钟入味儿就可以吃了
5.鲜辣脆爽超好吃,美味又营养