红薯饼对于我来说一直是一道百吃不厌的小点心。口感软软糯糯，甜甜糯糯，超级美味。而且材料简单，做法也超简单，一学就会。
1.先将红薯削皮切片
2.然后放在锅中大火蒸上10分钟左右
3.像这样筷子轻松穿过就可以了
4.用勺子或其他将红薯片压成泥
5.下面加入白糖 糯米粉，搅拌成絮状
6.再将其揉成一个圆团团
7.取出一部分在手上揉圆再压扁成圆形，平铺在芝麻上
8.另一面也均匀的沾上芝麻
9.平底锅刷一层食用油，放入红薯饼，开中火慢慢煎至一面定型就可以翻面了
10.最后就是要注意火候，不间断的翻面，因为有糖，所以容易黑。按压回弹就可以出锅啦
11.超级好吃，赶紧动起来吧
1.糯米粉要根据红薯的干湿程度调整用量 2.如果很甜的红薯就就可以不用加糖咯。 3.多多尝试就能做出你想要的甜度了哦。