冬天来了，感觉又要到了过年的季节了。年糕在这一季，又开始屯起来了。
1.200克云南的大红豆，洗干净，泡水。
2.泡水3-4小时后，放入电饭锅。
3.用煮粥的模式。
4.年糕切小丁，大概小指头粗细。
5.煮好的红豆粥，装出，倒入其他锅中，加红糖和切好的年糕。
6.煮开后，5分钟左右，就可以装入碗中。
7.提前在碗中放入桂花。暖暖的桂花红豆年糕就做好了。桂花的暖香，年糕的软糯，还有红豆甜粉，汤汁的甜蜜……非常适合冬天吃，暖暖和和。
年糕想吃的软耙些，可以多煮几分钟。红糖的多少，也可以根据自己喜欢的甜度增减。