远嫁的孩子永远是妈妈的牵挂 快递来的南瓜 运费远远超过本身价值 今天休息 做一道很多年前就喜欢的菜品
1.跨越几百公里的南瓜
2.南瓜切成竖条
3.控干水分,上面撒干面粉。五成油温下锅炸,不需要时间很长,否则南瓜条会软
4.忘记照相了,熟蛋黄捣碎,翻炒出泡沫倒入南瓜,出沙即可出锅。出锅前可以尝下味道,确认是否加入盐。我的蛋黄很咸,就什么都没有放