秋风起，腊味吃。嗳冬的一道菜干饭
1.准备材料，腊肠三条，半个腊肉，一个土豆，葱，蒜。
2.把腊肉，香肠，土豆切块，蒜，葱切段准备好。
3.起锅，锅中不要放油，放入蒜和腊肉，香肠爆香。
4.后放入土豆块
5.炒至土豆有点变色后放入，生抽，酱油，蚝油，鸡精，盐调味。
6.在翻炒2~3分钟，把腊肉，香肠的油煸出来即可
7.准备电饭锅洗米，跟平常煲饭一样的做法
8.放入炒好的腊肉，香肠，土豆块。
9.放入一勺盐。这个根据个人口味，盐量减少或增加。
10.为了吃饭时方便，建议煲饭之前用筷子先搅拌均匀，这样腊肠和土豆和饭都能一次吃到。
11.就可以按照正常的煲饭程度选择柴火饭，慢慢的焖熟。
12.撒上葱花就可以大口吃啦。
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14.腊味饭配裙带菜虾滑汤味道绝绝子。