在东北冬天必吃的菜当属猪肉炖粉条了,在南方也想体验东北人的快乐,自制一份猪肉炖粉条,虽然不正宗但巨好吃!
1.五花肉切片
2.猪肉煸炒出油
3.放入姜蒜和干辣椒
4.三勺红烧汁,勤快的话也可以自己炒糖色
5.加水炖煮
6.放入粉条继续炖
7.出锅前撒上蒜苗