鱼头豆腐萝卜丝汤这道菜又营养又容易做，是菜也是汤，更是一道家常菜。
1.材料，鱼头一个，豆腐三块，葱姜。
2.半个萝卜，切丝备用
3.先把豆腐煎成两面金黄。
4.把鱼头煎下，煎成上图这样的
5.鱼头煎好后，放开水煮开，后放入豆腐，萝卜丝，鸡精，胡椒粉，盐调味
6.撒入葱花，即可上桌开吃。