1.南瓜1个,(大的半个,小的1个)
2.去皮去瓤切片上锅蒸熟
3.南瓜蒸熟后放入盆中压成泥状
4.加150克糯米粉,15克白糖
5.揉成面团
6.在面板上搓成长条,切成大小合适的面剂
7.用手压成小饼
8.两面粘上芝麻(没有直接上锅煎就好了)
9.平底锅刷油开大火烧热转中小火慢煎
10.全程中小火煎至两面金黄即可