#我心中的冬日限定#白菜卷肉

－ 准备食材 －

• 娃娃菜叶 6片
• 肉 100克
• 食盐 少许
• 生抽 少许
• 蚝油 1勺
• 淀粉 少许

－ 步骤 －

• 1.准备好所有食材

• 2.白菜叶清洗干净后焯水变软捞出

• 3.猪肉切小剁碎

• 4.加入蚝油，生抽，料酒，食盐，白糖搅拌均匀，腌制20分钟

• 5.把腌制好的肉馅放入白菜叶上，然后卷起来

• 6.全部做好后摆入盘中

• 7.冷水上锅蒸15分钟

• 8.蒸出来的水倒入锅中，加入水淀粉，少许蚝油和生抽煮开

• 9.浇到白菜上

• 10.再装饰上枸杞

• 11.完成✅

• 12.开动吧